Hochzeitsbuffet

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Eine Zusammenstellung von Speisen für ein Hochzeitsbuffet

Lassen Sie sich individuell Beraten, ein Gespräch mit uns nimmt ein wenig Zeit in Anspruch. Wir helfen Ihnen gern und stellen gemeinsam ein spezielles Buffet nach ihrem Wunsch zusammen.
 

Hochzeitsbuffet

Vorspeisen

Hochzeitssuppe (Rinderkraftbrühe mit Gemüse und Eierstich)
Antipasti-Platte (mariniertes Gemüse, gefüllt und ungefüllt)
Gemischte Blattsalate mit Pinienkernen und Parmesanspäne
Würzfleisch


Warmspeisen

Rinderschmorbraten in Burgundersoße
Schweinefilet gefüllt mit Waldpilzen
Hähnchenbrust gefüllt mit Tomaten und Mozzarella
Kalbsbraten im Kräutermantel
Lachsfilet mit Kartoffel-Dill-Kruste


Beilagen

Rotkohlgemüse
Thüringer Klöße


Auf Platte (kalt)

Käseplatte mit verschiedenen Weich- und Schnittkäsesorten
Fischplatte mit Forelle und Lachsvariationen
Brotkorb mit verschiedenen Baguettesorten


Dessert

Vanille-Sekt-Creme Joghurtmousse auf Fruchtspiegel
Obstpyramide
 
 

Unser Preis: Pro Person 20,00 € (ab 20 Personen) inkl. 19 % MwSt.

Frische & Qualität

... steht für uns an erster Stelle.

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Themenbuffets

Erleben Sie Vielfalt und Genuss.